Spaans Buffett

Spaanse tapas maaltijdvullend
€ 21,50 per persoon

Koude gerechten:

Gemarineerde gamba's met citroen en knoflook
Manchegokaas met Spaanse peper
Seranoham met Galiameloen
Tortilla's (Spaanse omeletpuntjes)
Gemarineerde zeevruchtencocktail in salsa
Chorizo en Fuet schotel
Geroosterde paprikasalade
In sherry gemarineerde champignons met gekonfijte rode ui
Salade van artisjokken
Olijvenbroodjes, tapenade en kruidenboter

Warme gerechten:

Spaanse gehaktballetjes in tomatensalsa
Geroosterde kippenvleugeltjes in salsa
Gebakken chorizoworstjes
Pangafilet verpakt in Seranoham met tomatentapenade en basilicum

*Desserts Spanje

Spaanse Caramelpudding met caramelsaus (Flan) € 2,00
Schuitjes gebrande crème brulee van vanille en lavendel € 2,50
Verse fruitsalade in sinaasappelsap en Spaanse likeur gemarineerd € 3,50
Limoentaartje met gekonfijte limoen, aalbessen en mint € 2,50

*Deze desserts zijn alleen te bestellen met een minimum van 12 per soort

Deze desserts zijn ook te bestellen als buffet voor € 6,75 per persoon

Kijk hieronder voor de mogelijkheden die wij bieden:

Zelf samenstellen

Hollands buffet

Italiaans buffet

Indonesisch buffet

Barbecue

Chocoladefontein