TelefoonFriesland catering
0299-402034

TelefoonAmsterdam
020-6253888

Salades en soepen

Friesland Catering staat voor kwaliteit, punctualiteit en continuiteit. Of het nu gaat om een receptie, lunch, barbecue, bedrijfsfeest of bruiloft, Friesland Catering maakt van uw evenement een uniek evenement.

Als u een lunch of picknick wilt organiseren vindt u in Friesland Catering een prima partner. Wij leveren onderstaande salades en soepen.

Salades

Geserveerd met stokbrood, kruidenboter en roomboter. Prijzen zijn per persoon en vanaf twintig personen.

Griekse boerensalade
€ 4,75 p.p.
Compositie van bladsla, trostomaten, komkommer, feta, olijven, groene paprika,
rode ui, grote kappers, zongedroogde tomaten en geserveerd met verse kruidendressing.

Salade Nicoise
€ 4,75 p.p.
Compositie van ijsbergsla, tonijn, gekookte stokbonen, gekookte aardappelen, ansjovis,
ui, komkommer, zwarte olijven, groene paprika, ei in een kruidige basilicumdressing.

Vleessalade
€ 6,00 p.p.
Vleessalade, beenham, salami met augurk, paté met NH-Chutney,
Parmaham met meloen en fricandeau met ananas.

Anti Pasti
€ 10,00 p.p.
Rijk gevulde schaal anti-pasti bestaande uit verschillende soorten vlees en vis

Zalmsalade
€ 8,50 p.p.
Rijke zalmsalade, gerookte zalm, gemarineerde zalm, dillesaus en mierikswortelsaus.

Vissalade
€ 12,00 p.p.
Krabsalade, gerookte meerval, maatjesharing, kreeftenstaartjes, gerookte zalm,
gerookte makreel en dillesaus.

Kipsalade
€ 5,75 p.p.
Gerookte kipfilet, mandarijn, pijnboompitten, kiwi, ananas, kerriesaus
en een bolletje selderiesalade.

Mexicaanse salade
€ 4,75 p.p.
IJsbergsla, gele rijst, ui, maïs, kidneybeans, paprika en olijven in pittige dressing,
guacamole en tortillachips.

Pastasalade
€ 4,75 p.p.
Drie soorten pasta met bieslook, paprika, haricot verts, knoflook,
pesto, ui, champignons, kaas, sjalotjes en peper in yoghurtdressing.

Salade caprese
€ 4,75 p.p.
Salade mesclun met tomaat, mozzarella, kappertjes en basilicum

Streek producten Italiaanse tomatensoep Erwtensoep

Soepen
€ 2,75

Krachtige vleessoep, royaal gevuld met gehakt, spek ham en tomaat
Zaanse mosterdsoep met Groninger worst
Zuurkoolsoep, met spekjes ui en rookworst
Hollandse Erwtensoep (ook vegetarisch)
Hete tomatensoep, met veel ui, knoflook en kiphaas (ook vegetarisch)

Saffraanbouillon, goed gevuld met witvis en garnalen
Romige kreeftensoep (+ € 0,25)
Witlofsoep met gerookte zalm en truffelaroma (+ € 0,75)

Doperwtensoep, fluweelzacht met schuim van geroosterde paprika
Huisgemaakte rijkelijk gevulde groentesoep

Bovenstaande soepen kunnen wij leveren vanaf 12 personen. De prijzen zijn inclusief warmhoudapparatuur

Kijk ook bij:


Lunchbuffetten

Lunchboxen

High tea en picknick

Voor het verzorgen van catering in Sneek brengen wij geen kilometervergoeding in rekening. voor de overige plaatsen € 0,65 per gereden km

BTW

Eten en drinken is inclusief BTW.
De bedragen voor bediening, verhuurartikelen en entertainment zijn exclusief BTW. Bij begeleiding van eten en frisdranken is de BTW 6 % en bij bediening van dranken met alcohol en het klaarzetten van verhuurartikelen 19 %.